Foamight (AFCO 8509) est un nettoyant polyvalent liquide développé pour éliminer efficacement les sols de transformation des aliments sans équipement corrosif en métal doux. Le produit contient un faible pourcentage de pénétrants, de solvants et de silicates qui offrent une excellente émulsification et élimination des huiles et des graisses. Aucun autre additif n'est nécessaire pour le nettoyage général; Cependant, si du saleté riche en protéines ou une accumulation de protéines doit être éliminée, l'ajout de Chlorilizer Plus (AFCO 0251) augmente l'efficacité du nettoyage. Un rinçage complet est nécessaire pour empêcher la formation de film de silicate sur les surfaces de l'équipement, ce qui est très difficile à enlever une fois là-bas.