Perafoam (AFCO 4390) est un additif moussant très élevé spécialement conçu pour être utilisé pour la désinfection de la mousse en conjonction avec Per-Ox (AFCO 4325). Il est liquide et facilement distribué à des températures aussi basses que 4.4°C, tolérant l'eau dur jusqu'à 15 grains de dureté, et est stable aux oxydants. La mousse de longue durée entre en contact avec l'équipement et les surfaces verticales pendant de plus longues périodes que les méthodes d'application classiques, ce qui donne des résultats de désinfection supérieurs. L'AFCO 4390 doit être utilisé en combinaison avec Per-Ox (AFCO 4325) pour nettoyer à la mousse les surfaces dures et non poreuses en contact avec les aliments et les surfaces environnementales générales telles que les murs et les sols dans les usines de transformation des aliments.