HyperFlex est un assainisseur acide à faible pH à base d'acide peracétique/acide nitrique sans phosphate développé pour être utilisé sur les équipements de traitement et de filtration des aliments, des produits laitiers et des boissons.HyperFlex réussit le test d'assainissement de contact alimentaire de l'EPA pour les surfaces de contact alimentaire dures et non poreuses préalablement nettoyées (action désinfectante germicide et détergente
AOAC des désinfectants) contre Staphylococcus aureus et Escherichia coli lorsqu'il est utilisé conformément aux instructions de l'étiquette.